Caractéristiques du coffret Lumière (ingrédients, allergènes, poids) :
Crozes hermitage Yann Chave 2023 75cl :
Rosette de Lyon - Maison Duculty :viande de porc, sel, dextrose, épice (poivre), saccharose, plante aromatique (ail), ferment, conservateur nitrate de potassium, Boyau naturel de porc. 175 g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de produit fini. Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g): Energie : 1568 kJ / 378 kcal, Matières grasses :29 g dont acides gras satures : 12 g, Glucides : 0.8 g dont sucres : < 0.5 g, Protéines : 29 g - Sel : 4,1 g.
Trio de terrine de la maison Abel 90gr :
- Terrine de la maison Abel, 90gr : Viande et gras de porc 50% (origine France tue de porc 34%, eau, vin de Chablis 2.4% (SULFITES agnons, sel, gélatine, poudre de LAIT écrémé, fécule de pommes de terre, MOUTARDE, ail, thym, poivre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 1193J/288kcal; Matières grasses 23g dont acides gras saures 8,6g; Glucides 5,6,0g dont sucres 0,6g; Protéines 15g; Sel 1,6g.
- Terrine de campagne au vin rouge et baies de cassis : Viande et gras de porc 48% (origine: France), foie de porc :32%, baies de cassis 5.7%, eau, vin rouge 2.3% (SULFITES), sel, oignons, gélatine, poudre de LAIT écrémé, fécule de pommes de terre, crème de cassis 0.47%, ail, thym, poivre. Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g): Energie 1152kJ/278kcal; Matières grasses 22g dont acides gras saturés 8,1g; Glucides 6,1 dont sucres 1,2g; Protéines 14g; Sel 1,5g.
- Terrine de campagne à la Moutarde de Dijon : Viande et gras de porc 50% (origine: France), foie de porc 34%, eau, vin rouge de Bourgogne 2% (SULFITES), MOUTARDE de Dijon 1.5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur diSULFITE de potassium), sel, gélatine, oignons, poudre de LAIT écrémé, fécule de pommes de terre, ail, thym, poivre. Contient des SULFITES. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 1194kJ/288kcal; Matières grasses 23g dont acides gras saturés 8,5g; Glucides 5,7g dont sucres 0, 7g; Protéines 15g; Sel 1,6g.
Blanquette de veau de la maison Abel 350gr : Veau 35% (origine France), eau, carottes, CRÈME épaisse, oignons, champignons, roux (BEURRE, LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), VIN BLANC (SULFITES), poireaux, BEURRE (LAIT), citron vert 1,4%, bouillon (carottes, navets, CÉLERI, poireaux, oignons).
Poulet aux morilles de la maison Abel 350gr : Poulet 31% (origine France), eau, CRÈME épaisse, morilles 5%, VIN BLANC (SULFITES), FARINE DE BLÉ (GLUTEN), BEURRE (LACTOSE), FOND DE VEAU (GLUTEN, LACTOSE), oignons, carottes, PORTO (SULFITES), sel, poivre.
Pintade aux morilles de la Maison Abel 350gr : Pintade 31%, (origine France), eau, CRÈME épaisse, morilles 5%, VIN BLANC (SULFITES), FARINE DE BLÉ (GLUTEN), BEURRE (LACTOSE), FOND DE VEAU (GLUTEN, LACTOSE), oignons, carottes, PORTO (SULFITES), sel, poivre.
Pâte à tartiner à la praline - Biscuiterie Beaujolaise 200gr : Sucre, crème de lait, pralines (amandes, noisettes, glucose, colorant naturel: carmin bétacarotène). Valeurs nutritionnelles (pour 100g) 1919kJ/457 kcal. Matières grasses 17.6g dont acides gras satures 12,6g. Glucides: 72,9g dont 30,7g. Protéines 1,8g, sel 0,25g.
Palétine aux éclats de pralines "Maison de la praline" 150gr : Chocolat noir blanc et lait (sucre, beurre et pâte de cacao, lait en poudre émulsifiant : lécithine, arôme et extraits de vanille) ; Praline rose (sucre, amandes, sirop de glucose, colorants : carmins, béta carotène). Contient du soja, lait, fruits à coque. Valeurs Nutritionnelles pour 100 g: Valeurs énergétiques : 550 kcal/2306 kJ; Matières grasses : 34 g dont satures 19,8 g; Glucides : 52,1 g dont sucres 50,7 g; Protéines : 6,7 g; Sel 0,9 mg.
Florentin "Maison de la praline" 150gr : Complet à florentin (sirop de glucose, sucre, matière grasse végétale (palme), dextrose, poudre de lait entier, émulsifiant E322 (soja); chocolat noir et lait (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine, arôme vanille); amandes; fruits confits (melon confit, écorces d'oranges, sirop de glucose, fructose, saccharose, conservateur : E202, E220, colorants : E160a, E120, E133, correcteur d'acidité: E330). Contient du gluten, soja, fruits à coque, traces possibles de blé, cèleri, moutarde, œuf. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Valeurs énergétiques: 494,2 kcal/2061 kJ; Matières grasses : 25,9 g dont satures : 8,7 g; Glucides : 55,1 g dont sucres: 38,1 g; Protéines: 7 g; Sel : 76,1 mg.
Tuiles - Biscuiterie Beaujolaise 130gr : Sucre, œufs, farine de blé, amandes, eau, gomme adragante