Coffret Gastronomique

Composition du coffret gastronomique : 

  • Poulet aux Morilles, 750g
  • Potée Bourguignonne, 750g
  • Un sachet de tuiles natures, 150g – Biscuiterie Beaujolaise
  • Un sachet de pralines, 200g – Maison de la Praline
  • Chocolat noir, Tainori 64%, 70g – Valrhona
  • Une bouteille de vin rouge, 75cl, Cornas, Les Arènes, M. Chapoutier, 2016
  • Le coffret est emballé dans une boîte Maison ABEL*
  • Les photos sont non-contractuelles

*Ci-dessous, l’histoire de notre Maison:
« Les Mères Lyonnaises sont à l’origine de l’identité gastronomique des bouchons Lyonnais. A l’origine, ces femmes étaient les cuisinières de grandes familles Lyonnaises. Mais lorsque la crise de 1929 éclate, ces familles n’ont plus les moyens de les employer. Certaines, comme la Mère ABEL, décident alors de se mettre à leur compte, proposant une cuisine traditionnelle et raffinée à des prix abordables.
Ainsi naît le Café Comptoir ABEL, devenu au fil du temps une institution Lyonnaise.

Ces Mères Lyonnaises, connaissent l’âge d’or de l’entre-deux-guerres, ou artistes, célébrités et grands industriels viennent déguster cette cuisine conviviale réconfortante. Elles sont à l’origine de la féminisation de la profession de cuisinier et ont été les mentors des grands Chefs d’aujourd’hui. C’est ce savoir-faire gastronomique que la Maison ABEL continue d’entretenir, à travers
nos établissements et nos spécialités. »

Coffret Gastronomique

119,90

Coffret Gastronomique

Offrez le Coffret Gastronomique à la personne de votre choix. La Maison ABEL est ambassadrice des meilleurs produits de la région. Nos producteurs sont sélectionnés avec soin afin de vous offrir une expérience gastronomique de qualité et riche en tradition.

Ce coffret est composé d’une sélection de produits gourmands :

Poulet aux Morilles et Potée Bourguignonne de la Maison ABEL, cuisinés par le Chef Bastien Depietri et sa brigade. Des tuiles natures de la Biscuiterie Beaujolaise, située dans le petit village de Fleurie, depuis 1933. Un sachet de pralines de la Maison de la Praline, fondée en 1998 par Max Fleurdépine. Du chocolat Valrhona, partenaire des artisans du goût depuis 1922, offrant une sélection de cacao de qualité. Et pour accompagner le tout, une bouteille de vin rouge, Cornas, Les Arènes, M. Chapoutier, 2016. En bouche, vous retrouverez des notes de mûres, d’épices et de griottes. Les tannins sont denses et serrés avec une bonne persistance en bouche. 

Personnalisez votre coffret en incluant un message. Et… Surprenez, la personne de votre choix, en lui envoyant directement son coffret gourmand chez elle ! 

Cornas, Les Arènes, M. Chapoutier, 2016
Description
Etiquette
1 × Cornas, Les Arènes, M. Chapoutier, 2016
Produits Coffret Gastronomique
Description
Etiquette
1 × Produits Coffret Gastronomique