Coffret Bouchon
Caractéristiques du coffret (ingrédients, allergènes, poids) :
Terrine de la maison Abel, 90gr : viande et gras de porc 50% (origine france tue de porc 34%, eau, vin de chablis 2.4% (sulfites oignons, sel, gélatine, poudre de lait écrémé, fécule de pommes de terre, moutarde, ail, thym, poivre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: énergie 1193j/288kcal; matières grasses 23g dont acides gras saures 8,6g; glucides 5,6,0g dont sucres 0,6g; protéines 15g; sel 1,6g.
Terrine de campagne au vin rouge et baies de cassis : viande et gras de porc 48% (origine: France), foie de porc :32%, baies de cassis 5.7%, eau, vin rouge 2.3% (sulfites), sel, oignons, gélatine, poudre de laitécrémé, fécule de pommes de terre, crème de cassis 0.47%, ail, thym, poivre. Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g): énergie 1152kj/278kcal; matières grasses 22g dont acides gras saturés 8,1g; glucides 6,1 dont sucres 1,2g; protéines 14g; sel 1,5g.
Terrine de campagne à la moutarde de Dijon : viande et gras de porc 50% (origine: france), foie de porc 34%, eau, vin rouge de bourgogne 2% (sulfites), moutarde de dijon 1.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur sulfite de potassium), sel, gélatine, oignons, poudre de lait écrémé, fécule de pommes de terre, ail, thym, poivre. contient des sulfites. valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: energie 1194kj/288kcal; matières grasses 23g dont acides gras saturés 8,5g; glucides 5,7g dont sucres 0, 7g; protéines 15g; sel 1,6g.
Pintade aux morilles de la maison Abel 350gr : pintade 31%, (origine france), eau, crème épaisse, morilles 5%, vin blanc (sulfites), farine de blé (gluten), beurre (lactose), fond de veau (gluten, lactose), oignons, carottes, porto (sulfites), sel, poivre.
Confiture Bruneton : préparation de de fruits cuits en bassine de cuivre, poids net: 230 g ingrédients : purée de cassis (Drôme/France) 55%, sucre, jus de citron. après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 2 semaines; valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr énergie: 234 kcal/978 kj/ matières grasses: 0.1 g dont acides gras saturés : 0.01 g/ glucide: 57g dont sucres: 55 g/ protéines: 0.3 g/ sel: 0.01 g
Sablés aux pralines : ingrédients : farine de blé, beurre, sucre glace, œufs, pralines en poudre (7%) (amandes, colorant naturel, carmir, bêtacarotène de blakeslea trispora), semoule de blé dur, sirop d'orge maité, poudre à lever, sel.
tous nos produits sont réalisés dans un atelier utilisant des fruits à coque, lait et gluten. Poids net à l'emballage : 180 gr. fabriqué à Lancié (69220) France par la biscuiterie beaujolaise. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 2062 kj, 495kcal pour 50 g : 1031 kj , 248kcal.
Florentin "maison de la praline" 150gr : complet à florentin (sirop de glucose, sucre, matière grasse végétale (palme), dextrose, poudre de lait entier, émulsifiant e322 (soja); chocolat noir et lait (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine, arôme vanille); amandes; fruits confits (melon confit, écorces d'oranges, sirop de glucose, fructose, saccharose, conservateur : e202, e220, colorants : e160a, e120, e133, correcteur d'acidité: e330). Contient du gluten, soja, fruits à coque, traces possibles de blé, cèleri, moutarde, œuf. Valeurs nutritionnelles pour 100g: valeurs énergétiques: 494,2 kcal/2061 kj; matières grasses : 25,9 g dont satures : 8,7 g; glucides : 55,1 g dont sucres: 38,1 g; protéines: 7 g; sel : 76,1 mg.