DANS LA LIGNÉE DE SON AÎNÉ

Le bistrot d’Abel est le petit frère du Café Comptoir ABEL, à la voute d’Ainay, plus vieux restaurant de Lyon et garant de la tradition des Mères Lyonnaise.

Le bistrot d’Abel a su perpétuer le savoir-faire de son aîné en vous proposant
les plats traditionnels Lyonnais, tout en apportant à sa cuisine bistronomique une touche de modernité.

Un lieu destiné à tous les bons moments autour d’une table, en affaire, en famille ou entre amis. L’ambiance chaleureuse de la salle et l’atmosphère particulière de son petit salon, comme la magnifique terrasse plein soleil, font du
bistrot d’Abel un lieu de destination unique en centre-ville.

AUJOURD'HUI : 29 octobre 2020

À l’ardoise :

Velouté de butternut, crème d’Etrez, quinoa  soufflé 7€
Cassolette d’escargots au beurre persillé 7€
Œufs meurettes 8€

Poêlée de mousserons en persillade 11€

Filet de merlu, mousseline de panais, carottes fanes 14€
Tartare de saumon, 3 agrumes, ail noir et frites maison 15€
Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf 14€
Risotto aux cèpes 18€

Saucisson chaud pistaché, lentilles, vin rouge 15€
Faux-Filet maturé Salers, sauce St Marcellin, ail confit 25€

Gâteau aux marrons 5€
Financier au miel, glace vanille & amandes 6€
Tarte aux figues 6€
Quenelle de crémeux au chocolat, fruits bleus & crème tonka 6€

 

CHAQUE DIMANCHE,
LE GRAND MÂCHON

le machon lyonnais bistrot abel

CHEQUES CADEAUX

  • Offrez un déjeuner au Bistrot d’Abel ou au café Comptoir. La personne de votre choix recevra un Bon cadeau pour venir déguster nos spécialités le jour souhaité.

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Maison abel

Comment procéder ?

Le Bistrot d’Abel
49, rue de la Bourse
69002 Lyon
Tél. 04 37 57 92 51

NOUVEAUX HORAIRES :

Ouvert tous les midis de la semaine de 12h00 à 14h00.
Ouvert le soir du Jeudi au Samedi de 18h00 à 21h00.

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